哈瓦那番外篇｜到哈瓦那必做的10件事（上）

超簡易機場，三年前和三年後竟然大翻修（圖為三年後），記得三年前來時機場好像來冷氣也沒有，大家大排長龍的在離境口排隊。

「下一個…」

「再下一個！」沒有靈魂的地勤人員。

「你為什麼來古巴？」地勤問。

「你是哪裡人？」「你住哪裡？」身家調查。被請到小房間，以為要塞錢給他們，又被莫名其妙放出來。

來古巴前不知道除了機場之外沒有ATM；不知道當地有兩種幣值；不知道當地網路這麼難尋：旅行支票也無法使用、信用卡也不管用（什麼現在還有人在用旅行之片嗎？）…

既然來到古巴就做好了心理準備，卻沒想到「沒有」到打了極致的境界！

不依賴網路還好，整趟旅行都依靠網路訂宿和規劃路線，突沒有網路必須改變旅行的形式！

古巴給你會丟出很多問題，然後自己找到答案。

在古巴你有的是時間，慢慢的就會找到方法！方法都有，只是要花很多時間。

古巴走慢了你的旅行時光

古巴旅行不難，英文溝通比手畫腳都行，拍照吃飯都容易，治安相對也安全。雖然物資科技都落後世界50年，但正因如此顯得迷人。

而第二次來到古巴，我決定要給自己設定一些有趣的挑戰去發覺不一樣的古巴。（看看我第一次去古巴）

• 搭當地公車
• 吃古巴三明治
• 在當地吃不到台幣10元的冰淇淋
• 去菜市場買水果
• 換住在哈瓦那不同的區域
• 和當地人買雪茄
• 找比Casa Particular更便宜的地方住

其實以觀光的角度看古巴已經夠好玩，但其實古巴的魅力仍然被低估了！

如果在那裡久一點可以挑戰看看以下10件我覺得相當有意思的體驗，有時候得看運氣才能完成的有趣的任務，那我們開始吧！

1. 沒有預約的旅程

在古巴要事先規劃一切不太容易，一般文明世界的邏輯在那裡是行不通的：網路稀缺、到幾年前連atm都沒有、交通不能靠時刻表、旅宿和行程必須到當地才能預訂…

古巴打破了先進文明之中一切在掌握之中的規劃狂性格。

於是第一件來到古巴的事情就是：不規劃，才是最好的規劃！讓命運帶你走向你旅行的道路！

沒有預約的旅程（偷愛麗絲·史汀芭的書名）

網路

網路在古巴變成一件有點複雜的事情，買網路必須在電信行排隊買卡，不等個1個小時絕對買不到，或者可以去二手商店買，一小時1～3美元是常有的價格，國營便宜賣1美元（1 Cuc），可以供應你1小時的網路費用，你還必須找到wifi公園才得以連線。

如何在沒有網路的情況下找地方吃喝，對不會西班牙文的人來說如何翻譯、如何離開社群

在古巴被迫離開網路，也許正可以讓你更加自由的旅遊。

⇩下圖標誌的地方都是有賣網路、網卡的地方。

拿到這張網路卡，到了特定地點就可以用網路囉！一張可以用大約1小時，要到特定地點使用連線。

排隊

排隊絕對不是任何旅人最樂見的活動，不過古巴是必經之路，稀鬆平常。

古巴行政效率之慢可以說是一種民族性格的展現，我想在古巴人的字典裡沒有「效率」這個字。

不論國營或民營，大家的態度不荒不忙，你的時間就是他的時間，他佔了你的時間也不會還你。

在古巴搭火車瘋狂排隊紀錄在此！

幣值

古巴有兩種貨幣，剛來的旅人搞得一個頭兩個大。一種是Cuc（約1美金）、一種Cup（24cup =1 cuc）

由於兩種幣值長的很像，實質上即使是以Cuc算起來大部分的東西還是不貴，所以有的人就隨意付款、也從來搞不清楚兩種貨幣的差異。

外國人比較常拿到Cuc，因為比較大比較好用，因此有一些小店如果你沒有cup就必須付cuc，所以小小建議可以換一些cup起來

並且思考比較一下價錢，有助於了解當地物價的概念！

舉個例子：1球冰淇淋當地賣5 cup，但如果你沒有cup，你必須付1 cuc，白白被坑19 cup。

一片pizza 15 cup，因為剛到的你沒什麼概念，店家跟你說2 cuc，不到台幣60元，你也覺得Ok。

關於幣值這件事，你可以任由感覺去走，也可以好好思考一下當地人如果一個月賺20cuc到底是怎麼過生活的！

住宿

生活在都市而不被觀光擾動的古巴真實樣貌。離舊城區也不過幾條街的距離像走出一個安全帷幕，帷幕裡是觀光客、照片裡看到的古巴，而帷幕外是潦倒真實的古巴民生樣貌。

古巴舊城區的街道

從不同地方看出去可以看到五彩繽紛的古巴街景，有時候是灰撲撲的破碎殘破屋瓦。

1. 追隨海明威最愛的兩家酒吧

諾貝爾文學奬文豪海明威先生在古巴度過他三分之一個時間，在這裡度過晚年並寫出了《老人與海》這本經典之作。

海明威在古巴用大量的時間在港邊散步、釣魚以及流連酒吧，這些經驗化成他筆下「老人」角色，充滿加勒比海式的浪漫主義和孤寂的靈魂。

酒吧舊照

當時他最喜歡的兩間酒吧分別是La Floridita (上面還有他的簽名)，在這裡他向酒吧要了他最愛的Dauquiri，沒錯這間酒吧現在還看的到海明威本人

3.上當地餐館

上餐館有什麼值得說是挑戰，不過這邊要挑戰的是「當地」餐館！

要進入一家全部都是古巴人的餐廳沒有想像中的容易，但絕對會有神奇的發現😉

如果把古巴餐廳分類，我會列出四種：

第一種：給觀光客，價格不便宜，味道普通的餐廳。

第二種：給觀光客，但相當有古巴特色的餐廳。

第三種：當地人才去的餐廳，價格便宜，氣氛、食物一般的小餐館。

第四種：當地人才去的餐廳，價格便宜，服務、氣氛一般，但份量物超所值，古巴在地味濃厚的餐廳。

我最喜歡第四種。

常常觀光客會錯過當地古巴人的生活範疇，也許是因為語言，也許是一種隱形的隔閡？

如果你問當地人推薦的餐廳，他們大多會指向裝潢漂亮、服務周到，供應披薩、義大利麵和經典古巴菜的餐廳，而不是當地人真的會去的食堂。

有一次我在一個主角遇到三個古巴人請他們推薦好吃的餐廳，他們全都推薦同一家大約6～10美金的餐館，根本是串通好有收小費吧！

何不撇開各種建議，自己去探索有趣的餐館呢？（當你無法用網路看評價時，只能依靠直覺和勇氣了）

餐廳食堂總是最可以看到最當地生活樣貌的地方

一開始只能觀光客的餐廳，把菜色擺放精緻看起來有模有樣，氣氛也好，但吃久了不自覺也很膩。

古巴菜大多是一個主菜加上沙拉和黑豆飯（moro y cristiano）

不過要吃到便宜大碗又道地的古巴美食，必得去古巴當地餐館！

1. 去Fábrica de Arte Cubano

晚上在哈瓦那除了去酒吧和跳舞還可以去哪裡？

去看畫吧！

從來沒有想到哈瓦那會有這樣的一個地方：一間現代化的夜間藝廊。

Fábrica在哈瓦那新市區，從晚上8點開門到夜間2點，除了畫作以外，任何形式的藝術都會在這裡發生：電影、戲劇、歌唱、跳舞…

空間本身就是一個藝術品，佈置出不同的空間，穿梭在畫作、酒吧、舞台之間，打破藝術高尚的形式！

如果說藝術是為了滿足眼睛和觸覺的滿足，口腹之慾在這裡同時能得到滿足，彼此不矛盾。

尤其當夜晚一群不認識的人在這裡，在這場盛會裡面藝術是主角，我們認識了一個非常不一樣的古巴！

1. 跟著Live Band跳Salsa

古巴人平時相當懶散，對於音樂卻是相當講究，一到夜晚街上就會飄動著各種Salsa或Bachata音樂

請一定要感受看看Live band的魅力，在現場聽古巴人彈奏充滿靈魂的奏樂，簡單的樂器、打擊或是當地歌手唱的拉丁歌曲

那真的是只有在古巴可以享受的樂趣！

我覺的古巴人有天生的音樂魂，隨意就可以唱出那種悠揚！

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